Единственный в году, посвящённый Божией Матери. По строгости Успенский пост почти равен Великому - под запретом не только мясные и молочные продукты, но даже рыба, но значительно короче - продлится до праздника Успения Пресвятой Богородицы, который отмечается 28 августа.
Первый день поста по церковному календарю - Происхождение честных древ Животворящего Креста Господня. В народе праздник называют Медовым Спасом, ведь в храмах освящается мёд нового сбора.
Рыба в Успенском посту появляется на праздничном столе только на Преображение Господне - 19 августа. Это Яблочный Спас, когда принято освящать плоды нового урожая - яблоки, груши. И, наконец, третий или Ореховый Спас приходится на 29 августа. А пока впереди - две недели воздержания и особой молитвы.
